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Jun

Innovación: Hotel Urbano Distribuido

Escrito el 19 Junio 2006 por Antonio López de Avila en Hotelería, Innovación / Nuevas Ideas

Acabo de leer en el blog de Mario López de Avila, Socio Director de Nodos, una entrada que querría compartir con todos vosotros.

http://nodos.typepad.com/nodos_prime/2006/06/un_hotel_distri.html

La idea consiste en desarrollar un concepto nuevo de ‘hotel urbano’, basado en el uso innovador de una infraestructura dispersa. Como bien sabemos, una de las principales barreras para la expansión de una cadena hotelera en el casco urbano de una ciudad como Madrid es encontrar edificios bien situados para su reconversión en hotel. Esta propuesta elimina ese problema, aunque me gustaría saber más sobre cómo se gestionarían las operaciones ligadas a este modelo de negocio.


El hotel urbano distribuido consistiría en una red de viviendas que se habilitarían para funcionar ‘aparta-suite’

El producto iría destinado a ejecutivos que se ven obligados a instalarse en Madrid durante períodos más o menos largos y se les brindaría todos los servicios de un hotel – limpieza, mantenimiento, lavandería, reservas en restaurantes, etc – al tiempo que la autonomía e independencia de su propio domicilio.

La gestión del hotel urbano distribuido se realizaría a través de un contrato de gestión con una cadena hotelera que aporte su ‘know-how’ de operaciones, selección y formación de personal, central de reservas, recepción ‘virtual’ y por supuesto todos los contratos de aprovisionamientos.

La idea parece interesante y, desde luego, merece dedicarle atención. La primera duda que me surge es sobre la viabilidad y coste de las operaciones de limpieza y mantenimiento de una red de viviendas distribuidas en varios edificios en zonas más o menos próximas. ¿Qué tiempo se emplearía en su limpieza? ¿Cuánto personal haría falta? ¿Cuál sería el coste logístico de la recogida y distribución de toallas, ropa de cama, etc.?

¿Qué pensáis?

Comentarios

Mario 19 Junio 2006 - 13:43

Ok, probablemente los gastos operativos en las partidas relacionadas con limpieza, lavandería, mantenimiento de instalaciones, etc, subirían bastante. La pregunta es si el cliente estaría dispuesto a asumir ese coste adicional a cambio del valor añadido de disfrutar de autonomía e independencia con las comodidades de un hotel.

Se trata de hacer números, efectivamente, pero piensa que estos costes, tradicionalmente fijos en un hotel – porque pagas nóminas a gobernantas, camareras, etc-, en este esquema serían totalmente variables. Tanto la limpieza como la lavandería se subcontratarían a grandes empresas especializadas, mucho más eficientes que cualquier hotel en estas lides – pienso por ejemplo en el Grupo Eulen. Lo mismo se puede decir del mantenimiento de las instalaciones, que podría resolverse a través de un seguro de Multiasistencia – por ejemplo con VidaCaixa o similar – o bien mediante contrato con una compañía especializada. Lo mismo se aplicaría a otros servicios relacionados, como la seguridad física del inmueble – por ejemplo, con Securitas.

En todos los casos, el número permitiría negociar condiciones ventajosas con los proveedores de servicios, así como variabilizar los costes y simplificar la gestión a través de su externalización.

Ramón Estalella 22 Junio 2006 - 19:09

Efectivamente la hotelería urbana debe encontrar nuevos nichos de mercado y debe diferenciarse de su competencia ofreciendo instalaciones o servicios distintos a los de sus competidores.
La irrupción de AC Hotels en el mercado hace ya unos años revolucionó la oferta gracias simplemente a sus espacios multifuncionales (sala de desayuno que se convierte en salas de reuniones o en salas de televisión) y a su servicio de bar gratuito en habitaciones y pasillos. Estrategia que ya hoy ha sido imitada por otros establecimientos…
Las líneas aéreas mejoran y aumentan la frecuencia de sus vuelos día a día, pero es cierto que existe un colectivo de ejecutivos que se deplazan y pasan noches fuera de su domicilio, probablemente porque sus empresas han sido subcontratadas para la realización de algún servicio puntual, o porque ha sido trasladado de oficina y tiene que encontrar un piso propio.
Si bien es cierto que esta idea de aparta suite o de hotel distribuido puede parecer interesante, no es menos cierto que estamos hablando de los miles de apartamentos que ya existen en ciudades como Madrid o Barcelona. Con unna búsqueda rápida a través de internet podemos encontrar miles de ofertas de apartamentos situados en el centro de la ciudad, con distintos servicios según nuestras necesidades, y con precio de alquiler diario, semanal o mensual.
Lo que Mario propone es la gestión centralizada en una oficina de distintos apartamentos situados en varios edificios, con una comercialización conjunta a través de páginas web y con la prestación muy limitada de un servicio, es decir, un apartamento turístico. Esta modalidad de explotación está perfectamente regulada y legislada en España, existiendo incluso asociaciones provinciales que los agrupan.
Sobre la pregunta de si el cliente estaría dispuesto a pagar un plus por la comodidad que suponen estos apartamentos frente a los fríos hoteles: al tener menos servicio, ¡¡¡son más baratos!!!

alberto 17 Octubre 2006 - 17:37

Me estoy planteando si es buena la política que está siguiendo AC de dividir submarcas de su cadena de Hoteles, Es conveniente poner apellidos a categorias de Hoteles?
Ha creado Selectión Y Grand Class, pero la gente lo conoce y diferencia??
no se son cosas que se me ocurren

alberto 17 Octubre 2006 - 17:39

Me estoy planteando si es buena la política que esta siguiendo AC de dividir submarcas de su cadena de Hoteles, Es conveniente poner apellidos a categorias de Hoteles?
Ha creado Selectión Y Grand Class, pero la gente lo conoce y diferencia??
no se son cosas que se me ocurren
mi correo: adsastre@gmail.com

maria sanchis 8 Noviembre 2006 - 11:07

no se si alguien podria ayudarme a aprender sobre los distintos tipos de Contrato de gestion que se estan usando en la actualidad para un Hotel vacacional en España,
estuve mirando en internet y no he podido ver ningun tipo de contrato.
muchas gracias si alguien me puede ayudar, y si no tambien por la atencion
saludos
maria sanchis

Andreu Llabres 4 Abril 2007 - 00:39

Cierto que existe todo un mundo de psoibilidades , aunque y sin pretender ser proteccionista , el modelo expuesto se aleja de las normativas turísticas a las que el resto del sector se debe someter , además es diificil controlar los standares de calidad y por último entra en conflicto con todo el sistema de viviendas de alquiler , pues seria mas rentable tener el espacio alquilado por dias que por meses enteros …. Buena pelota al aire y buenos y enriquecedores puntos de vista .
Andreu
Amic-hotels.com

Hoteles baratos 21 Enero 2010 - 12:50

lastima que ya haya pasado un tiempo y no se hayan visto novedades en el asunto..

a ver si sigue en pie! 😀

saludos

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