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Evolución de 15 años de Turismo

Escrito el 9 enero 2009 por Ramón Adillón en Uncategorized

La revista Hosteltur celebra este año su 15 aniversario, y con este motivo ha promovido en su comunidad un blog sobre cómo ha evolucionado el turismo en estos 15 años. Quisiera compartir con vosotros mi aportación a ese blog sobre mi visión de los cambios más importantes que se han producido en este periodo.

En 1994, España estaba atravesando una crisis económica, al mirar hacia atrás en el tiempo, se puede observar los ciclos económicos que se producen y que hoy nos han llevado a una nueva situación que los expertos vaticinan como más virulenta que la de entonces.

En Baleares en aquellos años la actividad turística dependía en excesiva medida de los todopoderosos tour operadores, que enviaban a su antojo las masas de turistas a los destinos turísticos que más les convenían. El hotelero firmaba contratos con ellos por temporadas completas, por cupos u hoteles enteros, con unos precios bastante bajos por el gran poder de negociación que estos grupos tenían y con márgenes relativamente “pequeños” para el hotelero.

 

El gran perjudicado en los archipiélagos era el pobrecito cliente nacional que, una vez copados los hoteles con los contratos con los grandes tour operadores ingleses y alemanes, tenían que conformarse con ofertas de última hora de habitaciones que habían quedado sin vender,  hoteles de inferior categoría, o alojarse a tarifas oficiales, mucho más elevadas que las pagadas por el turista extranjero (que había hecho su reserva eso si, con un año de antelación).

 

Por esas fechas los hoteleros del producto sol y playa ya eran auténticos especialistas en el control de los costes (al no poder ejercer su poder de negociación en las tarifas a cobrar, la gestión se centraba en abaratar costes), el buffet estaba ya perfectamente implementado y funcionando, las plantillas se habían visto reducidas y se ajustaban a diario a la actividad, las camareras de pisos limpiaban una media de 16 habitaciones en la jornada laborar, se experimentaba con trabajadores polivalentes que cubrían puestos en varios departamentos según el volumen de trabajo, etc

En lo que a técnicas y herramientas de gestión de refiere, lo que estaba en boga en esos momentos era la Calidad Total, y la medición de la satisfacción del cliente y en las revistas especializadas, ya se empezaba a hablar de Yield Management pero era todavía un asunto minoritario.

En cuanto a la comercialización, las reservas a través de internet no existían, puesto que no estaba generalizado el uso de estas herramientas informáticas, pero si que funcionaban las centrales de reservas, call centers, pero sobretodo, las agencias de viajes, que eran el intermediario principal.

En estos 15 años hemos asistido a una profesionalización del sector y a una internacionalización de nuestras empresas turísticas (compañías hoteleras, de transporte aéreo, de servicios, agencias de viajes, etc). Algunas de nuestras cadenas hoteleras ocupan puestos importantes entre los rankings mundiales y europeos en número de habitaciones, nuestras compañías aéreas forman parte de las principales alianzas mundiales.

España es un destino turístico consolidado, seguro, maduro cuya rica y variada oferta turística es bastante conocida, aunque todavía hay nichos por explotar en todo su potencial.

Esos otrora todopoderosos TTOO han visto reducido su poder a un papel residual en España, y hemos asistido a la desaparición de algunos grandes e históricos operadores y a la fusión de otros.

En 1996 los estudios de turismo hacen su incorporación plena en el ámbito universitario,  a partir de entonces el título universitario oficial se denominará “Diplomado en turismo”

La marca España se ha consolidado como una de las más reconocidas. Este año 2008 henos celebrado el 25 aniversario del logo de miró que es considerada como la mejor imagen asociada a un país y de mayor reconocimiento mundial, y que sirve de paraguas para las campañas en los medios. En la promoción de destinos se ha fomentado y en algunos casos conseguido la colaboración público – privada, pero , en mi opinión se sigue pecando de una excesiva segmentación y proliferación de marcas y submarcas de destinos dentro de España que no hacen más que confundir al potencial usuario y difuminar el preponderante papel de nuestro país en el turismo mundial.

Desde el punto de vista de la demanda, en este tiempo el turista se ha convertido en mucho más experto y experimentado, ya no es suficiente ofrecerle una cama y un bonito paisaje para que quede satisfecho, ahora quiere disfrutar de sensaciones y experiencias, ha pasado de ser un espectador pasivo a formar parte activa de la elección de sus vacaciones y de las actividades que realiza  durante las mismas y, aunque el paquete turístico perdura, el porcentaje de las personas que vienen a nuestro país con este modelo desciende año a año, prefiriendo estos confeccionar sus vacaciones ellos mismos, a través de las posibilidades que ofrecen las tecnologías de la información con o sin la intermediación de algún operador.

Durante este periodo, han aparecido diferentes alternativas al alojamiento tradicional, con más o menos éxito: time sharing, multipropiedad, fractionals, condominios,  viviendas turísticas vacacionales, que han alterado al panorama anteriormente dominada con exclusividad por el alojamiento hotelero.

Uno de los cambios más importantes se ha producido en el transporte aéreo, la aparición de las líneas de bajo coste ha revolucionado la manera de viajar, pues este abaratamiento de tarifas ha hecho que se incremente el número de personas que viaja, las frecuencias, las rutas y han cubierto huecos que las líneas aéreas tradicionales no cubrían.

Aunque hay personas que piensan que esta democratización de los vuelos es negativa (alguien dijo “las low cost llevan a personas que nunca deberían poder permitirse volar”…) y que solamente atrae a turismo de bajo nivel adquisitivo, la verdad es que atrae usuarios de todos los estratos sociales y que luego gastan en destino igual o más que los que viajan en las líneas tradicionales.

Sin embargo, muchos de los problemas de los que adolecía  el turismo a principios de los 90 siguen estando presentes hoy en día: el escaso reconocimiento de la contribución del turismo a los resultados económicos del país, la inexistencia de un ministerio de turismo, la falta de peso del turismo en las instituciones europeas (el turismo sigue estando, como hace 15 años una simple unidad dentro de la Dirección General Empresa de la Comisión Europea), las dificultades de financiación de los municipios turísticos que ven como tienen que ofrecer servicios a una población flotante que en ocasiones duplica o triplica a la población censada que paga los impuestos, etc 

 

Comentarios

Maribel Rincón 10 enero 2009 - 13:43

Excelente este resumen de la evolución del turismo!, especialmente cuando hablas de que el turista se ha convertido en parte activa en la elección de sus vacaciones, creo que todavia hay empresas que no son concientes de este punto, el turista antes de elegir sus vacaciones, mira las opiniones y experiencias de los demas, busca en la web, compara, contrasta, y se toma su tiempo antes de elegir, y las empresas turisticas deben tomar nota de esto y adaptar su estrategia de marketing a esta nueva realidad.

lui 3 octubre 2009 - 18:31

que porqueria de pana no sirven vallanse a dormir no sirven para nada y con este resumen lo terminaronde demostrar este resumen es para universitarios hagan algo para niños y adolecentes que esten en el liceo o en la escuela por favor

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