Archivo de 2010

17
dic
Siempre es buena noticia que se firmen acuerdos de colaboración en este sector y si es para disponer de más datos ajustados a las necesidades de las empresas mucho mejor. Tenemos una enorme carencia de ellos y esto hace más difícil la toma de decisiones a nuestros directivos.
 
Esta semana CEHAT y TRI Hospitality Consulting han firmado un acuerdo en este sentido. Su objetivo es el análisis y difusión conjunta de datos del sector hotelero hasta ahora inéditos (RevParTRevPar, costes de personal o el Beneficio Bruto Operacional), lo que proporcionará una mayor transparencia (espero que a estas alturas esta palabra no asuste a nadie) y una mejor valoración de nuestras estrategias presentes y futuras.
 
Por otra parte, la metodología empleada en este estudio de benchmarking es la de TRI Hospotality Consuting ‘HotStats’, que tratándose de un modelo de análisis financiero y operacional en el sector hotelero reconocido en toda Europa, será fácil realizar comparativas fieles de los datos de las cadenas más allá de nuestras fronteras.
Mediante este acuerdo, ambas entidades publicarán conjuntamente informes mensuales y un informe anual que incluirán información única del mercado.
 
Tenéis más información desarrollada en la web de CEHAT en este enlace.
Y cuando en la foto aparecen estrechándose la mano Ramón Estalella, Secretario General de CEHAT, y Jeroen Van Kalmthout, Director de  España y Portugal de TRI Hospitality Consulting, yo me alegro especialmente, ya que se trata respectivamente de un antiguo alumno y profesor asociado del IE y un alumno actual de nuestro Executive Master en Dirección de Empresas Turísticas.
14
dic

Eva TranExecutive Master en Dirección de Empresas Turísticas 2009, ha sido nombrada Account Manager Hotels Spain en Booking.com, una de las empresas líderes mundiales en reservas hoteleras online por room nights vendidas, con una oferta hotelera que supera los 105.000 hoteles en 92 países. Eva se responsabilizará de asegurar una estrecha relación comercial con los socios hoteleros con el fin de identificar áreas de mejora y optimización de su desempeño comercial. También se encargará de adquirir nuevos partners hoteleros con el fin de maximizar los ingresos y satisfacer la demanda de los visitantes en Booking.com.
Anteriormente ha trabajado como Coordinadora Corporativa de e-Commerce en Ayre Hoteles, marca hotelera urbana perteneciente a la cadena Fiesta Hotel Group, donde su principal función era la selección y representación del producto en la Web, trabajando con la comercialización de la misma a través de herramientas digitales para mejorar la visibilidad de la marca.

Eva Tran, Executive Master in Tourism Management 2009, has been posted as Account Manager Hotels Spain at Booking.com, one of the world’s leading online hotel reservations agencies by room nights sold, with over 105.000 hotels in 92 countries. Eva has overall responsibility for the development of current and new business opportunities and the strengthening of relationships with existing hotel partners. She is instrumental in identifying possible areas of improvement and gross margin optimization, its strategy to ensure that revenue targets and client demands are met and exceeded, and to improve the quality and competitiveness of their online service.
Eva previously worked as the Corporate e-Commerce Coordinator at Ayre Hotels within the Fiesta Hotel Group. She was mainly involved in managing the web product development and the ongoing improvements of its brand exposure.

15
nov
Fast Future Research ha realizado para AMADEUS el estudio “Hoteles 2020: Más allá de la segmentación”.

Los resultados publicados están en línea con lo que ya venimos diciendo en este blog desde hace tiempo: servicios personalizados, tecnologías interactivas o capacidad para adelantarse a las tendencias.

Los servicios personalizados van de la mano del “make it yourself” que triunfa en todos los nuevos modelos de negocio y que el cliente no sólo tiene asumido, sino que lo busca continuamente. Tenemos que tener claro a la hora de revisar nuestros procesos o de diseñar nuevos modelos, que el cliente presente y, sobre todo, el futuro querrá participar activamente en los procesos y experiencias que les ofrecemos en nuestros establecimientos. Nos ayudará a acertar con sus gustos y a hacer su estancia lo más placentera posible, lo que redundará en excelentes críticas y en la prescripción activa del hotel/cadena.

¿Adiós a la segmentación? Muchos piensan que estos servicios personalizados reemplazarán previsiblemente la segmentación tradicional de clientes. Yo creo que simplemente lo complementará.

¿Dónde innovar? Se habla, entre otros, de mobiliario y diseño de habitaciones, nutrición personalizada,  tecnologías interactivas o gestión del precio según las necesidades que el propio cliente tenga.

10 Claves para el éxito
1. Tener una organización capaz de sobrevivir en un entorno turbulento e incierto
2. Desarrollar un portfolio de estrategias para un Mercado en continuo cambio
3. Profunda comprensión de un cliente diverso (geográfica, financiera, generacional y actitudinalmente) que evoluciona con gran rapidez
4. Ser capaces de ofrecer una experiencia personalizada a través de un amplio espectro de opciones de servicio
5. Disponer de interfaces tecnológicos táctiles y multidimensionales que permitan una mayor inmersión del cliente
6. Tener una aproximación abierta, atenta, colaboradora y experimental a la innovación
7. Búsqueda continua por nuevas fuentes de ingresos auxiliares (“ancilliary revenues”)
8. Estar conectado (“social media”), ser adaptable y capaz de predecir las tendencias
9. Pocos activos en propiedad y ser una gran marca de referencia en el mercado
10. Estar en evolución continua
Como siempre, triunfarán los que adopten estos cambios rápida y eficazmente.
Accede al estudio completo en:
www.amadeus.com/hotelit/beyond-segmentation.html
4
nov

El movimiento alberguista:el placer de compartir

Escrito el 4 noviembre 2010 por Antonio López de Avila en Encuentros

El pasado día 19 de octubre presentamos en el IE Business School el informe resultado de la investigación sobre la situación de los Albergues Juveniles y Turísticos en España: “El Movimiento Alberguista: el Placer de Compartir. Estudio Comparado de la legislación vigente en materia de Albergues en España y recomendaciones para la Comunidad de Madrid“.

Este estudio se desarrolló en colaboración con la Asociación Española de Albergues Juveniles (AEAJ). El acto contó con la presencia, entre otros, de D. Jaime Herrero, Presidente de la AEAJ, Dña. Guadalupe Bragado, Directora General de Juventud, y Don Antonio Nieto, Director General de Turismo, ambos de la Comunidad de Madrid.

El Por Qué de este estudio

Existe disparidad legislativa en las diferentes comunidades autónomas en la regulación de los Albergues juveniles y turísticos, tanto de ámbito público como de titularidad privada. Este estudio, a través de un análisis comparado de las diversas normativas autonómicas que regulan los albergues en España pone de manifiesto esta disparidad, que pueden ser un obstáculo para el desarrollo de un segmento del sector turístico, el alberguista, en auge a nivel mundial.

Para profundizar en este sector se han considerado como marco referencial las pautas de la Youth Hostelling Internacional Federation. Esto nos permitirá elaborar unas directrices útiles y con visión de futuro para el desarrollo de la regulación del Alberguismo, en aquellos lugares donde aún no se ha hecho, como la Comunidad de Madrid. Por otra parte, este estudio sirve para acercarnos al concepto de “turismo de albergues”, en crecimiento continuo en Europa. Un turismo de gran espíritu comunitario, cuyas necesidades y expectativas deben ser tenidas en cuenta, ya que se trata de uno de los segmentos de población que genera un mayor movimiento y, según los últimos datos de la OMT-WYSE (Organización Mundial del Turismo y la World Youth Student & Educational TRAVEL CONFEDERATION), de mayor rentabilidad en el destino. Un turismo alberguista que ha evolucionado y que en la actualidad engloba una gran diversidad.

Perfil del Alberguista

No sólo de origen y cultura, sino también de edad. Actualmente el movimiento alberguista internacional acoge a los llamados “flashpackers” (antiguo turista de mochila que, con mayor presupuesto, prolongan el turismo de albergue hasta más allá de los 30 años en búsqueda de ese espíritu comunitario que caracteriza este segmento). Por último, el turismo de albergue orientado a la juventud europea ha entrado de lleno en los programas de Turismo Social que se impulsan desde la Unión Europea – DG Empresa e Industria / Unidad de Turismo, como el Programa Calypso en el que participan jóvenes entre 18 y 30 años. Un segmento en el que la planificación y disfrute del viaje se ajusta a unos parámetros específicos: transporte y alojamiento de bajo coste y descubrimiento del destino en profundidad, con un marcado interés por el aspecto cultural.

Informe: Estructura y conclusiones

El informe se estructura en cuatro bloques principales:
1.Análisis de la situación actual
2. Legislación Vigente: Comparativa entre CCAA, Albergues juveniles y Albergues turísticos
3. La IYHF y la REAJ como base de regulación
4. Recomendaciones para la regulación

La elaboración de este informe ha sido una experiencia interesante por el perfil del turista que analizábamos (y sobre el que hay poco o nada escrito). Un segmento en el que la planificación y disfrute del viaje se ajusta a unos parámetros específicos: transporte y alojamiento de bajo coste y descubrimiento del destino en profundidad, con un marcado interés por el aspecto cultural. Pero del que no debemos olvidarnos, ya que ¡el alberguista de hoy podría ser el turista familiar consumidor de hoteles de 4 estrellas dentro de unos años!

Pero algo que sí demostró de nuevo este estudio es cómo 17 legislaciones distintas en un país como España, de tan sólo 44 millones de habitantes, dificulta enormemente la labor del empresario y nos hace mucho menos competitivos en la escena internacional.

Podéis descargar el informe  pinchando en: Informe Albergues 2010.

3
nov

El próximo jueves 11 de noviembre a las 19:30 horas IE University en colaboración con Saas-Fee Tourismus y Suiza Turismo, celebrará una jornada sobre turismo sostenible.
La necesidad de lograr un desarrollo y una gestión sostenibles del sector turístico se hace cada día más evidente. Sin la incorporación de una visión a largo plazo y sin la introducción de criterios de sostenibilidad en la planificación y gestión de los destinos turísticos, la pérdida de competitividad y la imposibilidad de satisfacer las necesidades de los turistas y de las regiones receptoras será una realidad. Para evitarlo se hace necesario buscar modelos de desarrollo turístico sostenible para cada zona de destino que tengan en cuenta sus variables sociales, económicas y medioambientales.
Gilles Dind, Director de Suiza Turismo para España y Portugal, Sabine Graeff, Marketing Saas-Fee/Saastal Tourismus, y Raúl Revuelta, Director of Undergraduate Studies in Tourism en IE University analizarán el caso de Saas-Fee, una localidad de los Alpes suizos cuyo compromiso con la sostenibilidad le ha hecho merecedora de numerosos galardones y reconocimientos internacionales.

Título

Saas-Fee: un modelo de turismo sostenible en los Alpes suizos

Lugar

IE Business School

Aula E-101

Pinar, 9 (esquina María de Molina). Madrid

Fecha

Jueves, 11 de noviembre de 2010. 19:30 horas

La entrada es libre hasta completar aforo. Se ruega confirmar asistencia en mónica.bartolome@ie.edu

Next Thursday 11th November at 19:30, IE University in collaboration with the tourist board of Saas-Fee and Swiss Tourism, presents a workshop on sustainable tourism.

The importance of developing sustainable management of the tourism sector is becoming more evident every day. Without a long-term vision and a genuine understanding of sustainability criteria and its importance to the planning and development of tourist destinations, it is virtually impossible to satisfy the demands of the customer whilst also meeting the specific needs of particular tourist regions.

With this in mind, we are searching for models of sustainable tourism development, tailor made for each region, which take into account the specific social, economic and environmental concerns of tourist destinations.

Gilles Dind, Director of Switzerland Tourism for Spain and Portugal, Sabine Graeff, Marketing Saas-Fee/Saastal Tourismus, and Raúl Revuelta, Director of Undergraduate Studies in Tourism in IE University will analyze the case of Saas-Fee, a resort in the Swiss Alps which has received numerous awards and international recognition for its commitment to sustainability.

Title

Saas-Fee: a model for sustainable tourism in the Swiss Alps

Venue

IE Business School

Classroom E-101

Pinar, 9 (corner of María de Molina). Madrid 

Date

Thursday 11th November, 2010. 19:30

Entrance is free but there are limited places available – please confirm your attendance in advance by emailing mónica.bartolome@ie.edu

22
oct

La tecnología en los siete pasos del proceso de viajar

Escrito el 22 octubre 2010 por Ramón Adillón en Encuentros, Travel 2.0

El pasado martes 19 de Octubre tuve la oportunidad de asistir a una interesante presentación del Instituto Tecnológico Hotelero y auspiciada por la Cámara de Comercio e Industria de Madrid.

El título del seminario era ” La influencia de la tecnología en el proceso de decisión de compra del turista del s. XXI” , pero realmente fue más amplio que solamente el proceso de decisión de compra, puesto que abarcó los siete pasos en el proceso de viaje, un interesante estudio realizado por el ITH.

La jornada fue abierta y clausurada por el anfitrión, Jesus Gatell , Presidente de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y de la Comisión de Turismo, Ferias y Reuniones de la Cámara de Comercio e industria de Madrid e introducida por Natalia Cano de Google Travel Spain.

Imagen de previsualización de YouTube

Cada uno de estos siete pasos fueron presentados por diferentes empresas:

- INSPIRACIÓN: acerca de como atraer al cliente hacia nuestro destino, una estupenda presentación a cargo de Ignácio Gil, Director de ACTIVV con sorpresas de experiencias incluidas: música, baile y…aroma.

- BÚSQUEDA: La influencia del posicionamiento web, excelentes consejos sobre marketing en la nueva era de las redes sociales a cargo de Juan Luis Polo, de TERRITORIO CREATIVO .

- PLANIFICACIÓN: Las vacaciones en una web. Esta presentación fue más floja después de las dos excelentes anteriores. Versó sobre datos e información de TOP RURAL y estuvo a cargo de su director comercial Joseba Cortázar.

- COMPARATIVAS: El factor tripadvisor. Fue una de las presentaciones que suscitó más preguntas, en especial sobre la fiabilidad del origen de los comentarios. Una vez más, otra vez de las presentaciones estandard de TRIPADVISOR, a cargo de Ramón Pons.

- RESERVA: Optimización de la distribución. Muchísimos datos, excesivos diría yo, sobre la cada vez mayor importancia de internet en la distribución turística. La novedad fue conocer la parte de distribución online de TRANSHOTEL. La presentación estuvo a cargo de Marco Franco.

- EL VIAJE: Las experiencias de los clientes: esta presentación estuvo a cargo de Jon Ander Ormaza y Alfredo Rivela, de las empresas TECNALIA y NOMADERS respectivamente.

- COMPARTIRLO: la organización del evento lo califica como el momento más importante…aunque yo no estoy de acuerdo. El momento más importante es el viaje en sí mismo, las experiencias que tienes en ese momento. Compartirlas es una manera de recordar lo que has vivido, pero no nos equivoquemos, no es lo más importante. Estuvo a cargo de Pedro Jareño, responsable de comunicación de MINUBE.

Una jornada muy completa en la que quedó claro una cosa, hay que subirse al carro del 2.0 sí o sí, pero subirse de verdad estudiando y utilizando todos los canales que las tecnologías ofrecen, bien por nosotros solos, o bien con empresas externas que nos ayuden a hacerlo.

Por si estáis interesados en asistir, espués del de Madrid, estos seminarios se van a realizar en Málaga, Benidorm y Barcelona.

Ciudad  Fecha de celebración  Lugar de celebración 
     
Málaga 28 octubre  HOTEL ALAY BENALMÁDENA

Avda. Alay 5. 29630 BENALMÁDENA

 Benidorm  4 noviembre INVAT.TURPaseo Tolls, nº2, 03502 Benidorm
 Barcelona  18 noviembre GRAN HOTEL CATALONIABalmes, 142-146 08008 Barcelona

 

Saludos!!!

6
oct

Nuevas posiciones

Escrito el 6 octubre 2010 por Antonio López de Avila en Transporte Aéreo

Javier Gallego, EXMBA 2005 por el IE Business School, ha sido nombrado Director Global de Distribución, reportando a Aleksander Popovich, Vice Presidente de IATA. Javier deja su actual posición de Head of European Service Center en Madrid y se traslada a Ginebra. Desde su nueva posición cubrirá las siguientes funciones:
- Programa de Agencias a nivel global
- Sistemas BSP (Pasaje) y CASS (cargo)
- Acreditación de agencias

Asimismo Javier liderará el proceso de consolidación de operaciones en centros regionales, siguiendo el modelo que comenzamos hace unos años en Europa.

Javier Gallego, EXMBA 2005 from IE Business School, has been appointed as Global Director Distribution, reporting to Senior Vice President of IATA, Aleksander Popovich. Hence he changes his current post as Head of European Service Center in Madrid to Geneva. His new position covers the following areas of responsibility: 
- Global Agency Program
- BSP (Passenger) an CASS (Cargo) systems
- IATA Agency Accreditation Program

In addition, he will lead the consolidation of operations in Regional HUBs, continuing the process started four years ago in Europe.

29
sep

David Vicent Gandía, DEAT y Executive Master en Dirección de Empresas Turísticas 2010, se ha incorporado este mes al equipo de I+D+i de  SEGITTUR para desarrollar un importante proyecto relacionado con las Redes Sociales Profesionales y la Gestión del Conocimiento e Innovación para la Organización Mundial del Turismo (UNWTO).

Anteriormente, David Vicent era Director de Marketing & Comunity Management de la cadena hotelera Magic Costablanca.

David tendrá como responsabilidad principal aportar sus conocimientos sobre el newtworking profesional y el Social Media Marketing a este nuevo proyecto. Si tienes interés, puedes ver su BLOG: http://turismosinergico.blogspot.com/

David Vicent Gandía, Executive Master in Tourism Management 2010, has joined the Research & Development Department at SEGITTUR to develop an outstanding project related to Professional Social Networks, Knowledge Management and Innovation at the United Nations – World Tourism Organisation.

Previously, David was Marketing & Community Management Director at Magic Costablanca Hotels.

David main responsibility is to support this new project from his professional networking and Social Media Marketing experience. If interested, take a look at: http://turismosinergico.blogspot.com/

 

23
sep

Ayer celebramos la Ceremonia de Apertura de la octava edición del Executive Master en Dirección de Empresas Turísticas con la participación de antiguos alumnos del programa y directivos del sector invitados. Tras las palabras de bienvenida y una interesante e inspiradora charla del Decano de Programas, David Bach, la Conferencia Inaugural del curso corrió a cargo de Yolanda Perdomo, Viceconsejera de Turismo de Canarias.

Yolanda Perdomo presentó de forma ágil y dinámica las innovaciones que desde la Consejería de Turismo de Canarias se están planteando de cara al futuro del sector en el archipiélago. Innovación en el posicionamiento de las islas y su promoción, la decidida apuesta por la creación de productos ligados a experiencias concretas, la necesidad de captar la atención de los “nuevos turistas” con nuevos hábitos y patrones de conducta distintos a los tradicionales, las nuevas oportunidades de negocio que surgen ligadas a los “clubs de producto”…Canarias se reinventa como destino turístico, conservando su esencia y sus señas de identidad.

Posteriormente, Carlos Romero, Director de i+d+i de SEGITTUR y Executive Master en Dirección de Empresas Turísticas 2010, dio la bienvenida a todos los nuevos alumnos en nombre de los antiguos alumnos del programa.

Esta promoción vuelve a contar con una valiosa representación de los distintos subsectores del sector turístico, tanto nacional como internacional,  y nueve nacionalidades representadas, lo que aporta la necesaria visión internacional que requiere el sector.

Es reconfortante ver cómo empresas y directivos siguen apostando por la formación como fuente de soluciones a sus retos presentes y futuros. Cómo no, contarán siempre con nuestro apoyo.

Al finalizar el acto, se sirvió un cóctel en el que candidatos, antiguos alumnos, profesores y directivos del sector invitados pudieron conversar e intercambiar ideas y proyectos.

21
sep

“¿Cuántos árboles va a plantar la Canciller Merkel con ese dinero?”

Escrito el 21 septiembre 2010 por Antonio López de Avila en Uncategorized

La pregunta de Giovanni Bisignani, CEO de IATA, muestra el estado de ánimo del sector aéreo alemán tras la aprobación hace dos semanas de la criticada tasa a los pasajes aéreos. La llamada “tasa aérea medioambiental”, que fija 8 euros por pasaje nacional o europeo de corto alcance, de 25 euros para vuelos de medio recorrido y 45 euros para los viajes de largo alcance, entra en vigor inmediatamente para todos los billetes que se compren para vuelos del 1 de enero de 2011 en adelante.

Tras salvar al sector bancario y a la industria del automóvil la Canciller Merkel ha puesto sus ojos en el aparentemente boyante sector aéreo para que le ayude a reducir el déficit alemán en unos 80.000 millones de euros en 2014.

Y el sector es realmente muy dinámico. La competencia creada por las compañías de “bajo coste” en la última década ha reducido las tarifas e incrementado de manera sustancial la demanda. Muchos europeos vuelan por turismo o negocios a lugares en el continente que antes sólo podían imaginar, pero los márgenes de la industria son francamente bajos, ya que se trata – según los últimos datos de IATA – de un 0,5%. ¿Quién invertiría en un negocio así? De hecho, mientras las compañías aéreas de Norte América, Medio Oriente, Asia y África tienen previsto volver a obtener beneficios en 2010, las europeas – que representan una parte muy importante del tráfico aéreo en el mundo – esperan aún pérdidas por valor de 2,8 mil millones de dólares.

Entonces, en este escenario y considerando la importancia del sector aéreo en una economía exportadora como la alemana, ¿por qué el Gobierno de Alemania penaliza a la industria con esta nueva tasa?

Este nuevo tributo afectará directamente a las compañías aéreas alemanas y a sus aeropuertos internacionales, ya que muchos pasajeros elegirán rodear el país hacia otros aeropuertos europeos más baratos. ¿Por qué pagar una tasa en Alemania si la puedo evitar usando aeropuertos cercanos donde no existe? Los viajes de turismo y de negocio serán los que se verán más afectados. 

Este descenso de actividad podría significar la pérdida de miles de puestos de trabajo y, sobre todo, la pérdida de millones de euros en ingresos en la economía del país, quizá más de lo que se prevé recaudar. El Gobierno holandés, que aplicó una tasa parecida, la anuló al cabo de un año debido a las pérdidas económicas relacionadas y al efecto negativo que la medida tuvo sobre el aeropuerto de Schipol.

Los países del Sur de Europa como España, Italia y Grecia sufrirán la pérdida de miles de turistas alemanes, que ya vienen con los precios muy ajustados, mientras los turoperadores y agencias de viajes alemanas verán una drástica caída en sus ingresos.

Pero si esta tasa medioambiental desaparece en dos años, tal y como declaró el Gobierno alemán ligándola a la puesta en marcha del régimen de Comercio de Derechos de Emisión (ETS) de la Unión Europea, ¿por qué lanzar esta tasa ahora sin la coordinación de sus socios europeos y afectando negativamente a su industria? ¿Se han hecho los estudios necesarios sobre el impacto de la tasa en la economía del país? Da la impresión de que ha sido una decisión muy cortoplacista y algo improvisada.

Los efectos de la mayor debilidad del Euro (que incrementa la factura del petróleo), la lenta recuperación de las economías europeas y el cierre del espacio aéreo por la nube volcánica mantendrán al sector aéreo europeo en números rojos hasta (al menos) finales de 2011 (por ejemplo, el Grupo Lufthansa ha comunicado unas pérdidas operativas en la primera mitad del año de 171 millones de Euros).

Sin embargo, el Ministro de Finanzas alemán, Wolfgang Schaeuble, ha declarado que no cree que las compañías aéreas sufran con la imposición de esta tasa, lo que demuestra su desconocimiento del sector y sobre cómo funciona.

Es sabido que el sector aéreo se está enfrentando a una adaptación necesaria al nuevo entorno surgido con fuerza en la última década. La gestión de la incertidumbre (“nada es igual que antes”) está resultando la asignatura pendiente de los profesionales del sector en todo el mundo y el futuro de sus compañías depende de que la superen con éxito. Las empresas necesitan ser flexibles y adaptarse rápidamente a los cambios de hábitos de los pasajeros. Deben aprender a optimizar cada canal de venta, asegurando la máxima rentabilidad, y deben invertir en sus recursos humanos (formación, motivación). 

En un entorno altamente competitivo y cambiante es difícil mantener la ventaja competitiva de las compañías. La imposición por parte del Gobierno de Alemania de una tasa “local” en una Europa de cielos abiertos no es la mejor de las ideas. Desde luego, es ahora cuando la innovación y la creatividad son realmente necesarias.