2
mar

Relevo en la presidencia de NH Hoteles

Escrito el 2 marzo 2011 por Ramón Adillón en Hotelería

Tras 13 años como Presidente y Consejero Delegado de la cadena hotelera NH, Gabriele Burgio es relevado con fecha efectiva de 1 de marzo de 2011 por Mariano Pérez Claver, hasta la fecha Presidente de SOS.

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1
mar

Nuevas posiciones/New appointments

Escrito el 1 marzo 2011 por Antonio López de Avila en Hotelería, Nuevas Posiciones

IE Business SchoolAntoni Perpiñá, ExecutiveMBA 2009, ha sido nombrado Director General de la cadena de hoteles con encanto Ruralka. Con sede en Madrid y una cuidada selección de cien establecimientos, Ruralka  es una marca referente en cuanto a la calidad y hotelería con encanto en España. Los retos que se ha marcado para esta nueva etapa son: consolidar la estrategia, abrir nuevas líneas de negocio, reforzar la marca Ruralka de cara al décimo aniversario en 2012 y potenciar el compromiso con el entorno reflejado en el proyecto Ruralkeando.

Anteriormente, Antoni Perpiñá ocupó la posición de Adjunto a Presidencia de la cadena Guitart Hotels durante siete años. Es Licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Autónoma Madrid y Nice Sophia Antipolis Skema Business School.

Antoni  Perpiñá, ExecutiveMBA 2009, has been posted General Manager of the boutique hotel chain Ruralka. Based in Madrid, with a selection of a hundred properties, Ruralka is a reference brand for quality and charming hospitality in Spain. The main goals for this new step are to consolidate the strategy, develop new business models, empower Ruralka brand facing the tenth anniversary in 2012 and consolidate the compromise with the environment according to the project: “Ruralkeando”.

Previously, Antoni Perpiñá was Assistant to the President in Guitart Hotels for seven years. He studied Business Administration in the Universidad Autónoma Madrid and Nice Sophia Antipolis Skema Business School.

23
feb

Cristina de Andres Executive Master in Tourism ManagementHoy a partir de las 19:30 horas (GMT+1) y dentro de las actividades del Programa Avanzado en Dirección de Empresas Turísticas – Online tendremos la oportunidad de seguir por videoconferencia la charla de Cristina de Andrés sobre “Creación de Valor en la Industria Hoteleras“.

Una mirada a la industria con atención a las distintas maneras de generar valor que existen en torno al negocio hotelero. Se explicarán las claves de los distintos modelos de negocio de las principales cadenas a nivel mundial (modelos patrimonialistas vs modelos “asset light”, por ejemplo) y se hará un repaso por la valoración que hacen los mercados de los mismos.

Cristina de Andrés ha desarrollado su carrera profesional en la industria hotelera enfocándose en las áreas de estrategia y desarrollo corporativo, gestión de operaciones, expansión y asset management hotelero. Es Licenciada en Administración y Dirección de Empresas por ICADE y Executive Master en Dirección de Empresas Turísticas 2010 por el IE Business School (número 1 de su promoción).

Desde 2004 trabaja para el Grupo Barceló, donde ha ocupado las posiciones de Adjunta al Director General de Hoteles Europa y Adjunta al Consejero Delegado (actualmente). Recientemente ha participado en el desarrollo de la estrategia del Grupo para el periodo 2010-2015. Anteriormente trabajó en consultoría de negocio, desarrollando proyectos para empresas multinacionales en Latinoamérica.

Si estás interesado en participar, por favor envía un e-mail a programas_online@ie.edu (teléfono +34 917875115) y te enviaremos el link para acceder a la videoconferencia.

Así mismo puedes contactar con nosotros para recibir más información sobre el Programa Avanzado en Dirección de Empresas Turísticas – Online

22
feb

HOY a las 19:30 horas – María de Molina, 27 (Aula M001)

¿Por qué hablar del lobby en turismo?
El sector turístico, tan dependiente de la variada legislación que le afecta de manera directa, nunca ha sido ajeno a la necesidad de estar cerca del poder para ejercer una cierta influencia que facilitara o impulsara el desarrollo de sus negocios. Asociaciones profesionales, confederaciones o agrupaciones empresariales han sido las herramientas de las que se han servido para estos fines, con mayor o menor  éxito.

En la actualidad estamos asistiendo a una rápida legitimación de la actividad del lobbying en Europa. Una legitimación que conlleva, necesariamente, una mayor profesionalización. La inclusión del Turismo en la agenda de la Comisión Europea a través del Comisario de Industria y Emprendimiento, hace que la labor de influencia no se limite al ámbito local, regional o nacional, sino que tendremos que hacer fuerza a nivel europeo para lograr los avances necesarios en la dirección requerida, incluso para alcanzar objetivos a nivel local.

El objetivo principal es abordar un tema tan complejo y de tanta importancia desde una perspectiva multidisciplinar publica, privada y académica. Ponentes:

  • Ramón Estalella, Secretario General de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT)
  • Juan Manuel Revuelta, Presidente del Comité Ejecutivo de la Red Europea de Regiones por la Investigación y la Innovación (ERRIN) y Executive Master en Dirección de Empresas Turísticas 2003
  • David Córdova, Profesor y Director del Programa Superior Lobby and Advocacy, IE Business School

    Moderados por Antonio López de Ávila, Director del Executive Máster in Tourism Management, IE Business School

Entrada libre hasta completar aforo.
Actividad realizada conjuntamente con el Programa Superior “Lobby and Advocacy: Gestion de intereses públicos y privados”

21
feb

Nuevas posiciones

Escrito el 21 febrero 2011 por Antonio López de Avila en Hotelería, Nuevas Posiciones

Pilar Monzón, Executive Master en Dirección de Empresas Turísticas 2003 Profesora Asociada de Gestión Hotelera en el IE Business School, ha sido nombrada General Manager del nuevo Hotel InterContinental Porto-Palacio Das Cardosas en Oporto (Portugal), actualmente en pre-apertura.
Pilar cuenta con 20 años de experiencia en hotelería internacional en puestos de dirección de equipos que incluyen: dirección general, subdirección y direcciones de ventas y marketing en diversos proyectos hoteleros.
El hotel está dentro del marco de rehabilitación del área clasificada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Un Palacio de 300 años de antigüedad reformado para convertirse en un hotel con encanto, estilo clásico y una ubicación privilegiada para visitar la ciudad.
El hotel contará con 105 habitaciones, un restaurante gastronómico, bar, el antiguo Café Astoria, salas de reuniones, gimnasio y spa. El grupo IHG planea la apertura para finales del próximo verano 2011.
Anteriormente a este puesto, Pilar se ocupó temporalmente de la Dirección General del Hotel Holiday Inn de Madrid y ha sido Subdirectora del emblemático InterContinental Madrid durante 3 años.

Pilar Monzón, Executive Master in Tourism Management 2003 and Professor of Hospitality Management at IE Business School, has been posted as General Manager of the new  Hotel InterContinental Porto-Palacio Das Cardosas in Oporto (Portugal), pre-opening at present.
Pilar has 20 years of experience in international hospitality management: general manager, associate general manager and sales and marketing manager.
The hotel is placed in an UNESCO World Heritage siege. A 300 years palace has become a charming clasic hotel, extraordinary well situated to visit Oporto.
Previously, Pilar was temporaly General Manager at Hotel Holiday Inn Madrid and before that she was Deputy General Manager of the Hotel InterContinental Madrid for 3 years.

4
feb

Nuevos datos, nuevos proyectos…

Escrito el 4 febrero 2011 por Antonio López de Avila en Creación de Valor, Tourism Destination Management

Ha pasado Enero y hemos sobrevivido. Sobrevivido a FITUR 2011, sobrevivido a Fiturtech 2011, sobrevivido a Fitur LGBT 2011, sobrevivido a tantos actos, conferencias, entrevistas…¿No os ha afectado el adelanto de FITUR una semana? Poco tiempo para preparar tantas cosas tras el intervalo navideño.

Y llegaron los esperados datos de cierre del año. Muy positivos los de la OMT (UNWTO): crecimiento de un 7% en las llegadas de turistas internacionales (por encima de expectativas). No tanto los de España, aunque igualmente positivos: 1% de incremento (creo que nos quedó un cierto regusto amargo tras hacernos a la idea del 1,4% anunciado prematuramente por el Ministro Sebastián). Lo más importante, seguimos creciendo en rentabilidad del turismo: un 2%. Mas turistas, más rentables. La ecuación perfecta, ¿o no?

Hay quienes siguen criticando que se valoren las entradas de turistas internacionales. Desde luego, no es el único valor al que hay que prestar atención, ya que ciertamente la rentabilidad es – si cabe – más importante; pero España es un país grande y diverso, lleno de atractivos turísticos o potencialmente turísticos por todas partes. ¿Por qué pensar que si sigue creciendo el número de turistas internacionales van a ir todos a los mismos destinos maduros? De hecho, en 2010 Canarias fue el destino maduro que más creció (un 4,9%), pero Euskadi creció un 12,6%, llegando casi al millón de turistas no residentes en España. Si ningún destino maduro quiere perder turismo y los destinos emergentes quieren ganar más cuota, ¿no es importante mantener y aumentar nuestra capacidad de atracción?

Esta semana tuve la oportunidad de asistir a la presentación de un Plan de Competitividad Turística. Se trataba de los pueblos de la Arquitectura Negra de Guadalajara (Castilla-La Mancha, España). Una zona de naturaleza casi virgen y arquitectura con una estética inusual, distinta, única. Si el Plan de lleva con éxito y bajo un principio claro de sostenibilidad, se podría convertir en un destino turístico importante y sin estacionalidad, ya que será capaz de ofrecer una experiencia distinta al viajero según la época del año en que se visite. Y todo a una hora y media de Madrid. ¿Quién les dice que no es importante que crezca el número de turistas extranjeros en España?

Sigamos atrayendo turistas de todas partes. Mostremos al mundo lo que tenemos y gestionemos de manera integral, eficaz y rentable las experiencias que ofrecemos nuestros destinos. El nivel de interlocución público-privado es clave para este éxito.

31
ene

La suite sostenile y móvil de Rusticae

Escrito el 31 enero 2011 por Ramón Adillón en Innovación / Nuevas Ideas, Uncategorized

El club de calidad de hoteles con caracter Rusticae presentó en FITUR 2011 una de las innovaciones más relevantes del mercado hotelero. Se trata de una suite viajera y ecosostenible: una gran habitación modular de 36 metros cuadrados que reduce considerablemente el gasto energético y recicla el agua que utiliza, con los cual tiene un impacto ambiental menor que otro tipo de alojamientos.

Según Rusticae, esta suite presenta una disminución del 65% en las emisiones de dióxido de carbono, con respecto a una habitación de un establecimiento hotelero convencional. Para su diseño y fabricación han contado con ECOALF, MARIANA ARTESANA, RESUINSA y ECUS, entre otros.

 

La suite tiene un precio base de 1.200 euros por metro cuadrado, precio que varia en función del equipamiento solicitado por el cliente. Está construida íntegramente en madera y en el proceso de elaboración de su mobiliario, cortinas y ropa de cama se ha prestado especial atención al respeto al medio ambiente.

Esta suite está al alcance de los hoteles que cumplan una serie de requisitos, entre los que destacan una ubicación de fácil acceso desde la carretera o la disponibilidad de terreno. Por lo demás, simplemente se precisa unos dados de hormigón prefabricados y una zanja de 30 cm de profundidad para las acometidas de agua y electricidad.

La suite levantó una gran expectación entre los visitantes de Fitur. 

Rusticae ha facilitado un espacio dentro de su web dedicado a explicar todo lo relacionado con al suite viajera.

Estaremos al tanto de la instalación de las primeras unidades de estas suites viajeras para informar convenientemente.

Un saludo.

Ramón Adillón

19
ene

Esta tarde a las 17:00 horas tendremos el placer de tener en el IE Business School a Gloria Guevara, Secretaria de Turismo de México.

La Secretaria de Turismo tratará sobre “Turismo en México, retos y oportunidades“. Ayer tuve la suerte de escucharla en el acto que tuvo lugar en la Casa de América (organizado por Más por México) y aportó muchísima información sobre los grandes planes que tiene para desarrollar el turismo de México basados en dos pilares fundamentales: diversificación de producto y sustentabilidad.

México, décimo país del mundo en llegadas de turistas internacionales, tiene previsto crecer mucho en los próximos años, pero no de cualquier forma. Vistos los posibles errores cometidos en el pasado, quieren apostar por la renovación, la diversificación, la sustentabilidad del turismo en servicios e infraestructuras y en la potenciación de la PYME turística que distribuya de forma más equitativa los ingresos generados por el turismo en el país.

Si queréis escucharla de primera mano, el acto de esta tarde en el IE será abierto. Tendrá lugar en la sede de Pinar, 9 – Aula E101. Si tenéis algún interés en el país, presente o futuro, ¡no me lo perdería por nada!

19
ene

…y de nuevo…FITUR

Escrito el 19 enero 2011 por Ramón Adillón en Encuentros

Una vez más llega la cita ineludible en el calendario turístico internacional, FITUR, la Feria Internacional de Turismo de Madrid 2011 tendrá lugar entre los días 19 y 23 de enero (19 a 21 exclusivo para profesionales).   

 Esta edición viene precedida por unos años de vacas flacas en los que ha habido notables ausencias, sin embargo, su directora, Ana Larrañaga, comunica unos interesantes datos para esta  edición XXXI de FITUR que disipan las dudas:

  • ocupará una superficie de 75.000 metros cuadrados, 
  • a ella asistirán 11.000 empresas de 166 países
  • se ingresará un total de 14 millones de euros, cantidad igeramente inferior a la ingresada en la edición del año pasado.
  • tendrá unos ingresos repercutidos de entre 160 y 180 millones de euros.
  • se estima que recibirá unos 200.000 visitantes.

Como todos los años, además de la intensa actividad en los stands, existen unos interesantes seminarios a los que intentaremos asistir incluyéndolos en la ya apretada agenda, entre otros cabe destacar los siguientes:

  • Tecnologías innovadoras aplicadas al sector turístico. Organizado por la OMT con la colaboración de Segittur, Fitur y el Instituto de Empresa. (Jueves 20 de enero de 9.00 a 14.00 horas). Antonio López de Ávila, Director del Executive Master en Empresas Turísticas del IE modera el panel sobre: Iniciativas innovadoras de base tecnológica para impulsar el desarrollo del turismo.  (11.30 – 13.00 hrs.) 
  • Soluciones energéticas para hoteles. (Jueves 20 de enero de 10.00 a 18.00 horas)
  • Fiturtech 2011: Regreso al futuro. El viajero. (del Miercoles 19 al Viernes 21, jornadas de mañana y tarde). También con la colaboración del Instituto de Empresa con la posibilidad de presentar proyectos tecnológicos.

Como se suele decir por estas fechas….nos vemos en FITUR!!!!.

Saludos.

Ramón

3
ene

Este año volveré a colaborar con la Organización Mundial del Turismo en el seminario que organizan en el marco de FITUR 2011. Es siempre un placer y un honor para mí colaborar con la OMT.

En esta ocasión el seminario se centra en la innovación y en la apuesta firme por el uso de las tecnologías avanzadas en el desarrollo turístico, algo por lo que la organización tiene un gran compromiso.

Por ello, la OMT, en colaboración con SEGITTUR, dará en este seminario internacional su nueva herramienta tecnológica PLATMA, la plataforma online de los Miembros Afiliados de la OMT, cuyo objetivo es fomentar el diálogo abierto, estimular la colaboración, el intercambio de experiencias y conocimiento entre los principales actores del turismo mundial.

En la misma sesión, moderaré una mesa redonda en la que se analizarán de primera mano algunas experiencias innovadoras desarrolladas por empresas y destinos turísticos nacionales e internacionales. En todos ellos la aportación tecnológica juega un papel importante en el desarrollo de nuevos productos y servicios y en la mejora de la gestión. Todas estas iniciativas abren nuevas perspectivas para el conjunto del sector turístico mundial.

Recordad que el seminario tendrá lugar el jueves 20 de enero de 9 a 14h en FITUR (Sala N101-102). La asistencia al seminario es gratuita (conviene registrarse pues hay plazas limitadas).

Para ver el programa y hacer tu inscripción online ve a este enlace: http://www2.unwto.org/es/afiliados/fitur2011

El seminario se retransmitirá online y, como no podría ser de otra forma, podrás opinar y participar a través de twitter con el #OMTtech

 

The World Tourism Organization will organise an international seminar in FITUR 2011 and, as in the previous edition, I have been invited as moderator by the organisation. It is always an honor and a pleasure to collaborate with the UN World Tourism Organization.

 This 2011 seminar focuses on innovation and the use of the most advanced technologies in tourism.

As such, the UNWTO will present, in collaboration with Spanish SEGITTUR, its new technological tool PLATMA, the online platform for UNWTO Affiliate Members aimed at promoting open dialogue, stimulating collaboration as well as the exchange of experiences, opinions and knowledge between the principal actors in world tourism.

In the event, I will moderate a panel in which we will also have a great opportunity to learn first-hand about pioneering innovative solutions that have been developed by companies and destinations in which technology has played an important role in developing new products, services and improve management. All of these initiatives show new ways of thinking in world tourism.

Remember! The seminar will take place at FITUR on Thursday 20 January from 9am to 2pm (Room N101-102).

 To see the seminar’s program and to register online, please visit:  http://www2.unwto.org/en/affiliates/fitur2011

Attendance at the seminar is free (please note that places are limited) . Have your say and participate via twitter with #OMTtech